Μηχανή κοπής μάνγκο

Ο βιομηχανικός κόφτης μάνγκο AGICO είναι μια μηχανή που έχει σχεδιαστεί για να απλοποιεί τη διαδικασία αποφλοίωσης και κοπής μάνγκο. Είναι ιδανικό για μεταποιητικές βιομηχανίες που χρειάζονται καθημερινή επεξεργασία μεγάλων ποσοτήτων μάνγκο. Το μηχάνημα αποτελείται από διάφορα εξαρτήματα που συνεργάζονται για να μειώσουν τη χειρωνακτική παρέμβαση κατά τη διαδικασία κοπής μάνγκο.

Το πρώτο εξάρτημα της βιομηχανικής μηχανής κοπής μάνγκο είναι ο δίσκος τροφοδοσίας. Τα μάνγκο τοποθετούνται στον δίσκο τροφοδοσίας πριν εισέλθουν στο μηχάνημα. Είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι τα μάνγκο έχουν τοποθετηθεί σωστά για να αποφύγετε το φράξιμο του μηχανήματος. Μόλις τα μάνγκο τοποθετηθούν στο δίσκο, μεταφέρονται στον θάλαμο κοπής της μηχανής.

Ο θάλαμος κοπής είναι ο χώρος όπου γίνεται η πραγματική κοπή. Κατά την είσοδό τους στον θάλαμο κοπής, τα μάνγκο πιάνονται από έναν μηχανισμό λαβής. Αυτός ο μηχανισμός λαβής περιστρέφει τα μάνγκο ενώ ένα μαχαίρι απολέπισης αφαιρεί το δέρμα. Ο μηχανισμός λαβής διασφαλίζει ότι τα μάνγκο παραμένουν στη θέση τους κατά τη διαδικασία κοπής, εμποδίζοντάς τα να μετακινηθούν. Μετά το ξεφλούδισμα, τα μάνγκο ανασηκώνονται και μεταφέρονται στη μονάδα κοπής.

Ο μηχανισμός κοπής αποτελείται από μια κοφτερή λεπίδα και μια πλάκα κοπής. Το μάνγκο σπρώχνεται στη λεπίδα, η οποία το κόβει σε μπριζόλες ή κομμάτια, ανάλογα με τις επιλεγμένες ρυθμίσεις. Η πλάκα κοπής εξασφαλίζει ότι οι μπριζόλες μάνγκο κόβονται ομοιόμορφα και με σταθερό πάχος. Το μηχάνημα επιτρέπει επίσης τη ρύθμιση του αριθμού των φετών ή των κομματιών που παράγονται για κάθε μάνγκο.

Τέλος, οι μπριζόλες ή τα κομμάτια μάνγκο συλλέγονται σε δοχεία ή δίσκους, έτοιμα για το επόμενο στάδιο επεξεργασίας ή συσκευασίας. Το μηχάνημα διαθέτει επίσης λειτουργία αυτόματου καθαρισμού που καθαρίζει αυτόματα τον θάλαμο κοπής και τις λεπίδες, εξοικονομώντας χρόνο και ενέργεια.

• Μια απλή τροποποίηση επιτρέπει τον τεμαχισμό σε λωρίδες (ή κομμάτια).
• Απλή λειτουργία, χαμηλό ποσοστό αποτυχίας και μειωμένο κόστος εργασίας.
• Ένας μικροδιακόπτης στη θύρα τροφοδοσίας διασφαλίζει την ασφαλή λειτουργία.
• Καμία βλάβη στον ιστό του μάνγκο, καμία απώλεια γεύσης.
• Η αρχή της τρισδιάστατης- κοπής εξασφαλίζει λείες, ομοιόμορφες κομμένες επιφάνειες.
• Υψηλή ταχύτητα κοπής μάνγκο, ικανή να χειριστεί έως και 45 άτομα ταυτόχρονα.
• Ο αυτόματος κόφτης μάνγκο είναι κατασκευασμένος από ανοξείδωτο χάλυβα και κράμα αλουμινίου, καθιστώντας τον ανθεκτικό και στιβαρό.

Υψηλή παραγωγική απόδοση
Συνεχής λειτουργία, κατάλληλη για τη βιομηχανία τροφίμων, με δυναμικότητα έως 3.000 κιλά την ώρα.

Ευρέως Εφαρμόσιμο
Κατάλληλο για γρήγορη κατάψυξη, αφυδάτωση, κονσερβοποίηση, ζυμαρικά και άλλες βιομηχανίες τροφίμων.

Εξαιρετική απόδοση κοπής
Μπορεί να κόψει διάφορα σχήματα, όπως πλάκες, σύρμα και κύβους, με εξαιρετική απόδοση κοπής σε κύβους, έως και κύβους 2,5 mm.

Υλικά υψηλής ποιότητας-
Ο κόφτης μάνγκο AGICO είναι κατασκευασμένος από ανοξείδωτο χάλυβα 304, ο οποίος δεν είναι-μαγνητικός και δεν σκουριάζει-για χρόνια χρήση. Οι εισαγόμενες λεπίδες από ανοξείδωτο χάλυβα είναι εξαιρετικά ανθεκτικές.
 

Η μηχανή κοπής μάνγκο AGICO είναι κατάλληλη για:
• Γραμμές παραγωγής αποξηραμένου μάνγκο
• Γραμμές επεξεργασίας χυμού και μαρμελάδας
• Παραγωγή κατεψυγμένων φρούτων
• Επεξεργασία κονσερβοποιημένων τροφίμων
• Κεντρικές κουζίνες και εργοστάσια επεξεργασίας φρούτων και λαχανικών
• Έργα βαθιάς επεξεργασίας τροπικών φρούτων
Αυτό το μηχάνημα είναι επίσης κατάλληλο για τον τεμαχισμό και τον κόψιμο σε κύβους μαλακών φρούτων όπως παπάγια, ανανά, γκουάβα και φρούτα δράκου, παρέχοντας μια ευέλικτη λύση κοπής φρούτων και λαχανικών.

Η AGICO μπορεί να σχεδιάσει μια πλήρη γραμμή επεξεργασίας μάνγκο με βάση τις ανάγκες των πελατών, συμπεριλαμβανομένων:
1. Εξοπλισμός πλυσίματος και απολέπισης: αφαιρεί ακαθαρσίες και φλούδες.
2. Εξοπλισμός κοπής: η μηχανή κοπής μάνγκο κόβει με ακρίβεια τον πολτό των φρούτων.
3. Εξοπλισμός αφυδάτωσης και ξήρανσης: παράγει προϊόντα αποξηραμένων φρούτων.
4. Εξοπλισμός χυμοποίησης και ανάμειξης: για παραγωγή χυμού ή μαρμελάδας.
5. Εξοπλισμός συσκευασίας και σφράγισης: αυτοματοποιεί τη διαδικασία συσκευασίας.
Μέσω του αρθρωτού σχεδιασμού του, οι πελάτες μπορούν να συνδυάσουν ευέλικτα αυτόν τον εξοπλισμό για να καλύψουν τις ανάγκες παραγωγής τους, επιτυγχάνοντας αυτοματοποιημένη επεξεργασία από τις πρώτες ύλες έως το τελικό προϊόν.

• Πάνω από 20 χρόνια εμπειρίας στην κατασκευή μηχανημάτων επεξεργασίας φρούτων
• Διεθνείς πιστοποιήσεις CE και ISO
• Διατίθεται προσαρμογή OEM/ODM
• Υπηρεσίες παγκόσμιων εξαγωγών και ολοκληρωμένη τεχνική υποστήριξη
• Άμεση-απόκριση μετά την πώληση και επαρκής προμήθεια ανταλλακτικών