Εμπορική Μηχανή Επεξεργασίας Σαλάτας & Λαχανικών
Βιομηχανική λύση υψηλής-απόδοσης για κεντρικές κουζίνες, φρέσκα-επεξεργαστές κοπής και εμπορική εξυπηρέτηση τροφίμων
Βασικά πλεονεκτήματα απόδοσης
Κοπή ακριβείας και μειωμένα απόβλητα:Σχεδιασμένο με σταθερές μηχανικές διαμορφώσεις λεπίδων για να διασφαλίζει το ακριβές μέγεθος τεμαχίου για κάθε παρτίδα. Διατηρεί τη δομή των κυττάρων στα μαλακά χόρτα (χωρίς μώλωπες ή πρόωρο μαύρισμα) ενώ μειώνει τη σπατάλη τροφίμων έως και 25% σε σύγκριση με τη χειροκίνητη προετοιμασία.
Προσαρμοσμένη χωρητικότητα & ισχύς κινητήρα:Σχεδιασμένο για την εξάλειψη των συμφορήσεων επεξεργασίας. Η απόδοση του μηχανήματος, η ισχύς του κινητήρα, ο μηχανισμός τροφοδοσίας και τα ύψη εκφόρτισης προσαρμόζονται ειδικά στους ημερήσιους στόχους εξόδου σας.
Υγιεινή, Τροφίμων-Βαθμός Κατασκευής:Πλήρως κατασκευασμένο με λείες, μη απορροφητικές επιφάνειες για να αντέχει στα φυτικά οξέα, τα άμυλα και τη συσσώρευση υγρασίας.
Υλικό:304 / 316 Food-Στοιχεία επαφής από ανοξείδωτο χάλυβα ποιότητας.
Συμμόρφωση:Κατασκευασμένο για να ευθυγραμμίζεται με τα διεθνή πρότυπα υγιεινής και ασφάλειας (πιστοποίηση CE & συμβατό με ISO 9001).
Μεγιστοποιημένη λειτουργική απόδοση:Αντικαθιστά-την εντατική εργασία με μαχαίρι με τη συνεχή επεξεργασία υψηλής-ταχύτητας, επιτρέποντας στο προσωπικό να εστιάσει σε-επιθεώρηση, ταξινόμηση και συσκευασία υψηλής αξίας.
Οικοσύστημα εναλλάξιμων αρθρωτών λεπίδων:Γρήγορη εναλλαγή μεταξύ σετ λεπίδων για να χειριστείτε διαφορετικές πυκνότητες προϊόντων-από λεπτό κούρεμα μαρουλιού έως βαρύ-τεμαχισμό λάχανου και κοπή υψηλής ακρίβειας-καρότου/αγγουριού.
Τεχνικές Προδιαγραφές
|
Προσδιορισμός |
Λεπτομέρειες τυπικής διαμόρφωσης |
|
Βασικές Εφαρμογές |
Μαρούλι, λάχανο, καρότα, αγγούρια, κρεμμύδια, πιπεριές, φυλλώδη πράσινα |
|
Λειτουργίες κοπής |
Κόψιμο ακριβείας, λεπτό τεμαχισμό, κοπή λωρίδων/Julienne, κοπή και κοπή |
|
Υλική Κατασκευή |
Πιστοποιημένο 304 / 316 Food-Ανοξείδωτου χάλυβα ποιότητας |
|
Υλικό λεπίδας |
Γρήγορη-αλλαγή ανοξείδωτου χάλυβα υψηλής-άνθρακα / κράματος (Αντιστοιχία εφαρμογής-) |
|
Ηλεκτρική συμβατότητα |
Πλήρως προσαρμοσμένο στα τοπικά πρότυπα (110V / 220V / 380V / 415V; 50Hz / 60Hz) |
|
Μηχανισμός Σίτισης |
Χειροκίνητη χοάνη βαρέως τύπου ή αυτόματη-μεταφορική ζώνη (εξαρτάται από το μοντέλο) |
|
Πιστοποιήσεις |
CE, ISO 9001 |
|
Συσκευασία εξαγωγής |
ISPM-15, ανθεκτικό στην υγρασία ξύλινο κιβώτιο (κατάλληλο για FCL / LCL) |
Παγκόσμιο Πρόγραμμα Υποστήριξης & Εξυπηρέτησης
Εργαλείο-Λιγότερη συντήρηση
Η γρήγορη,-αποσυναρμολόγηση λεπίδας χωρίς εργαλεία μειώνει τον καθημερινό χρόνο καθαρισμού και διασφαλίζει αβίαστα ρουτίνες υγιεινής.
Παγκόσμια Ανταλλακτικά Express
Τα εξαρτήματα υψηλής-φθοράς και τα σετ λεπίδων αντικατάστασης είναι εφοδιασμένα για γρήγορη διεθνή αποστολή αέρα για την αποφυγή διακοπής λειτουργίας της γραμμής.
Μηχανική Διαβούλευση
Προσαρμοσμένη ενσωμάτωση γραμμής και προσαρμοσμένες συστάσεις κινητήρα διατίθενται κατόπιν αιτήματος.
FAQ
Ε: Μπορεί ένα μηχάνημα να επεξεργαστεί πολλούς τύπους λαχανικών;
Α: Ναι. Χρησιμοποιώντας εναλλάξιμα σετ λεπίδων, μια ενιαία πλατφόρμα μπορεί γρήγορα να μεταβεί από τον τεμαχισμό σταθερών ριζών λαχανικών (καρότα, αγγούρια) στον τεμαχισμό του λάχανου ή στο καθαρό κούρεμα των φυλλωδών λαχανικών.
Ε: Πώς είναι διαμορφωμένο το μηχάνημα για την τοπική μας παροχή ρεύματος;
Α: Κάθε μονάδα προσαρμόζεται πριν από την αποστολή για να ταιριάζει με τις ακριβείς προδιαγραφές τάσης, συχνότητας και φάσης της εγκατάστασής σας (π.χ. 220V/50Hz για Ευρώπη/Ασία, 110V/60Hz ή 480V 3-φασική για τη Βόρεια Αμερική).
Ε: Πώς προσδιορίζουμε τη σωστή χωρητικότητα του μηχανήματος για τις λειτουργίες μας;
Α: Η πραγματική χωρητικότητα εξαρτάται από τη συγκεκριμένη πυκνότητα του προϊόντος σας, το απαιτούμενο μέγεθος κοπής και τη μέθοδο τροφοδοσίας. Αντί να βασίζονται σε στατικούς αριθμούς, οι μηχανικοί μας υπολογίζουν την χωρητικότητα με βάση τη στοχευόμενη ημερήσια απόδοση.
Ε: Ποιος είναι ο χρόνος συσκευασίας και παράδοσης για τις διεθνείς θαλάσσιες μεταφορές;
Α: Όλα τα μηχανήματα είναι σφραγισμένα με αντι-υγρασία και ασφαλισμένα μέσα σε ενισχυμένα ξύλινα κιβώτια που είναι κατασκευασμένα για θαλάσσια διέλευση. Οι τυπικοί χρόνοι παράδοσης παραγωγής είναι 2 έως 3 εβδομάδες, με διαθέσιμες επιλογές ταχείας παράδοσης για τυπικές διαμορφώσεις αποθεμάτων.
Δημοφιλείς Ετικέτες: μηχανή κοπής σαλάτας, Κίνα κατασκευαστές μηχανών κοπής σαλάτας, προμηθευτές, εργοστάσιο
