Εμπορική μηχανή κοπής κρεμμυδιών

Η εμπορική μηχανή κοπής κρεμμυδιών της AGICO έχει σχεδιαστεί ειδικά για εργοστάσια επεξεργασίας τροφίμων, κεντρικές κουζίνες, γραμμές παραγωγής κατεψυγμένων λαχανικών και εταιρείες επεξεργασίας αγροτικών προϊόντων. Μπορεί να ψιλοκόψει ομοιόμορφα μεγάλες ποσότητες κρεμμυδιών σε σύντομο χρονικό διάστημα. Με κατασκευή εξολοκλήρου-από ανοξείδωτο χάλυβα, αυτό το μηχάνημα προσφέρει σταθερή λειτουργία και γρήγορες ταχύτητες κοπής. Μπορεί να κόψει σε κύβους, να κόψει σε φέτες ή να τεμαχίσει τα κρεμμύδια όπως χρειάζεται, καθιστώντας το ευρέως εφαρμόσιμο για διάφορες εφαρμογές προ{4}}επεξεργασίας λαχανικών και συνοδευτικών.

Η εμπορική μηχανή κοπής κρεμμυδιού αποτελείται κυρίως από βάση, περίβλημα, καντράν, διαμήκη λεπίδα, εφαπτόμενη λεπίδα, λεπίδα εγκάρσιας κοπής, σύστημα μετάδοσης και ηλεκτρικό σύστημα ελέγχου.

Η περιστρεφόμενη πλάκα του κόφτη κρεμμυδιών περιστρέφεται με υψηλή ταχύτητα, χρησιμοποιώντας φυγόκεντρη δύναμη για να κόψετε τα κρεμμύδια σε φέτες με κάθετες λεπίδες. Ο δίσκος κόβει τις φέτες σε λωρίδες, οι οποίες στη συνέχεια τροφοδοτούνται στις οριζόντιες λεπίδες και κόβονται σε κύβους ή κυβοειδή από τις οριζόντιες λεπίδες.

Σημείωση: Η AGICO υποστηρίζει προσαρμοσμένο μέγεθος εργαλείου και σχήμα κοπής σύμφωνα με τις ανάγκες παραγωγής του πελάτη για να καλύψει τις ανάγκες διαφορετικών γραμμών επεξεργασίας τροφίμων.

• Αυτό το μηχάνημα διαθέτει προηγμένο σχεδιασμό, εύκολη λειτουργία, χαμηλή κατανάλωση ενέργειας και υψηλή απόδοση. Κατασκευασμένο από αλουμίνιο-κράμα μαγνησίου και ανοξείδωτο χάλυβα, είναι-ανθεκτικό στη διάβρωση, αισθητικά ευχάριστο και πληροί τα πρότυπα υγιεινής.
• Ρυθμιζόμενο πάχος κοπής.
• Τακτικές, καθαρές και προσεγμένες κοπές δημιουργούν ένα τέλειο τελικό προϊόν.
• Ευελιξία: Ένας κόφτης λαχανικών μπορεί να κόψει σε κύβους μια ποικιλία λαχανικών με ρίζα, καθιστώντας το ένα ευέλικτο μηχάνημα.

Ο εμπορικός κόφτης κρεμμυδιού της AGICO χρησιμοποιείται ευρέως σε:

• Εγκαταστάσεις επεξεργασίας κατεψυγμένων λαχανικών
• Αλυσίδα εστιατορίων κεντρικές κουζίνες
• Γραμμές παραγωγής αφυδατωμένων λαχανικών και καρυκευμάτων
• Εργοστάσια επεξεργασίας προ-παρασκευασμένων γευμάτων και συστατικών τροφίμων
• Έργα επεξεργασίας αγροτικών προϊόντων

Εκτός από τα κρεμμύδια, αυτή η μηχανή είναι επίσης κατάλληλη για ψιλοκόψιμο φρέσκων κρεμμυδιών, ασκαλώνων, σκόρδου, πράσου, τσίλι και άλλων λαχανικών, καθιστώντας την μια εξαιρετικά αποτελεσματική και ευέλικτη μηχανή επεξεργασίας λαχανικών.

1. Εκτεταμένη εμπειρία κατασκευής

Η AGICO έχει πάνω από 20 χρόνια εμπειρίας σε μηχανήματα επεξεργασίας λαχανικών, εξάγοντας τα προϊόντα της σε περισσότερες από 60 χώρες παγκοσμίως, συμπεριλαμβανομένων των Ηνωμένων Πολιτειών, του Ηνωμένου Βασιλείου, της Ινδίας, της Μαλαισίας και της Νότιας Αφρικής.

2. One-Λύσεις Επεξεργασίας Λαχανικών

Δεν παρέχουμε μόνο αυτόνομο-εξοπλισμό, αλλά και προσφέρουμεολοκληρωμένες λύσεις γραμμής επεξεργασίας λαχανικώνπροσαρμοσμένο στις ανάγκες παραγωγής του εργοστασίου σας, που περιλαμβάνει όλη τη διαδικασία από το πλύσιμο, το ξεφλούδισμα, το κόψιμο, την ταξινόμηση, την αφυδάτωση και τη συσκευασία.

3. Προσαρμοσμένες υπηρεσίες

Μπορούμε να προσαρμόσουμε τον εξοπλισμό μας με βάση τον τύπο κρεμμυδιού, το μέγεθος κοπής, τις απαιτήσεις παραγωγικής ικανότητας και τη διάταξη του χώρου, διασφαλίζοντας την τέλεια εφαρμογή για τη γραμμή παραγωγής σας.

4. Διεθνείς Πιστοποιήσεις Ποιότητας

Όλος ο εξοπλισμός είναι πιστοποιημένος ISO και CE, πληρώντας τα διεθνή πρότυπα ασφάλειας μηχανημάτων τροφίμων. Είναι ανθεκτικό και εύκολο στη συντήρηση.

Όλες οι εργασίες συντήρησης και σέρβις πρέπει να εκτελούνται μετά την αποσύνδεση της παροχής ρεύματος.

1. Ο κόφτης κρεμμυδιού πρέπει να καθαρίζεται μετά από κάθε χρήση, ειδικά τις περιοχές και τα κανάλια όπου περνά το προϊόν.

2. Μετά από κάθε χρήση, επιθεωρήστε προσεκτικά όλους τους κόπτες για ζημιά ή θαμπότητα και ελέγξτε τις λεπίδες της χτένας για σωστή λειτουργία ή ζημιά.

3. Αποσυναρμολογείτε τον τεμαχιστή δίσκου και το{1}}εργαλείο κοπής κάθε εβδομάδα (χρησιμοποιήστε προσοχή και ειδικά εργαλεία για να αποφύγετε τραυματισμούς) και καθαρίστε τα σωστά.

4. Κατά την επανασυναρμολόγηση, χρησιμοποιήστε μη-μη τοξικό και άοσμο μαγειρικό λάδι. Πριν την εγκατάσταση, εφαρμόστε μαγειρικό λάδι στον τεμαχιστή και τους άξονες κοπής για να εξασφαλίσετε εύκολη αποσυναρμολόγηση.

5. Λαδώνουμε τα γρανάζια και την αλυσίδα κάθε δύο εβδομάδες.